飛魚つゆ/マヨで 卵黄とコーンと大葉の混ぜご飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ●温かい白ご飯
- 170g
- ●卵黄
- 卵1個分
- ホールコーン
- 20g
- 大葉(無農薬)
- 2枚
- ★飛魚つゆ(ストレート)
- 小さじ2
- ★マヨネーズ
- 小さじ1ほど
- ★塩
- 軽く1つまみ
作り方
-
- 1
- 大葉は茎を取り、千切りにする
-
- 2
- ボールに●を入れ、しゃもじでご飯を切るように混ぜ合わせる
-
- 3
- ●が絡まったら、ホールコーンと①を加え、ご飯を切るようにザックリと混ぜる
-
- 4
- ★を加え、ご飯を切るように混ぜ合わせる
*全体が絡んだらOK
-
- 5
- お茶碗によそって出来上がり
-
- 6
-
- *使用した
飛魚つゆ
です
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