オクラとチーズの卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラはヘタの部分を切り落とし、2～3㎜幅の輪切りにする

2. 2

   ボールに★と①を入れ、卵を溶きながらよく混ぜ合わせる

3. 3

   フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を流し入れ、箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼く

4. 4

   器に盛り付けて出来上がり