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なすの煮びたし
レシピ詳細
旦那さん大満足★ 茄子の揚げ浸し レシピ・作り方
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約15分
100円以下
mωm
少し手間はかかりますが、絶品です
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
茄子
1個
油
大さじ3
めんつゆ(2倍濃縮)
50ml
水
100ml
作り方
1
なすを一口大にきります
2
めんつゆ、水を火にかけて器にうつします
3
油を火にかけ、茄子を揚げ焼きします
揚げた茄子は器へ。
4
粗熱を取り、冷蔵庫で30分寝かせば完成★
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お店の味を再現したくて
公開日:2019/08/09
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このレシピを作ったユーザ
mωm
ご覧いただきありがとうございます(o^^o) 平日は仕事終わりに 短い時間で栄養バランスの良い食事を 作れるようなレシピにチャレンジ中 休日には手の込んだ料理も 作っていきたいと思っています。 〜旦那さんの『美味い!』のために〜 腕を磨いていきたいと思います╰(*´︶`*)╯
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