卵黄とサラダ豆とかいわれ大根の混ぜご飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ●温かい白ご飯
- 160g
- ●卵黄
- 卵1個分
- かいわれ大根
- 20~30本
- ミックスサラダ豆
- 20g
- ★濃口醬油
- 小さじ1
- ★塩
- 1つまみ
作り方
-
- 1
- かいわれ大根は根を切り落とし、洗って水を切る
↑を1cm幅ほどに切る
-
- 2
- ボールに●を入れ、しゃもじでご飯を切るように混ぜ合わせる
-
- 3
- ●が絡まったら、①とミックスサラダ豆を加え、ザックリと混ぜる
-
- 4
- ★を加え、もう1度ザックリと混ぜ合わせる
-
- 5
- お茶碗によそって出来上がり
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