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ハーブ香る 牛もも肉のステーキ レシピ・作り方
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ぷ〜みぃまま♪
マジックソルトとドライバジルで、ハーブが香るステーキです♬
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
牛もも肉(ステーキ用)
1枚(100g)
サラダ油
小さじ2~3
マジックソルト
軽く4~5振り
ステーキソース
大さじ1弱
ドライバジル(ホール)
軽く3~4振り
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作り方
1
牛もも肉の両面に、フォークを10ヶ所ずつほど軽く刺し、小さな穴を開ける
2
フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①をのせ、マジックソルトを振ってお好みの焼き加減になるまで返しながら焼く
3
ステーキソースをかけ、2~3回裏返し、火を止める
4
お皿にのせ、上にドライバジルを振りかけて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2019/05/21
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牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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ぷ〜みぃまま♪
つくったよレポート(
1
件)
2019/09/10 21:46
美味しかったです!
はぁなぷ
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