粒あんと金ごまのカップケーキ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ★ホットケーキミックス 20g
- ★プレーンヨーグルト(無糖) 10g
- ★サラダ油 2g
- ★牛乳 小さじ1
- ★塩 ほんの1つまみ
- ***
- 粒あん 小さじ2
- ***
- いりごま(金) 2つまみ
- コンデンスミルク 小さじ1/2~2/3
作り方
- 1 オーブンを180℃に予熱する
-
2
ボールに★を入れ、よく混ぜ合わせる
*粉っぽさが無くなるまで混ぜて下さい - 3 シリコンカップ(中)に②を入れ、トントンと落とし、空気を抜く
- 4 ③の上(中央部分)に粒あんをのせる
- 5 ④の上にいりごまを散らし、その上にコンデンスミルクをかける
-
6
予熱が完了したオーブンに入れ、25~30分ほど焼いて出来上がり
*竹串を刺し、生地がついてこなければOK
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