ちりめんじゃことかいわれ大根とかつお節の卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かいわれ大根は根を切り落とし、洗って水を切り、5㎜幅ほどに切る

2. 2

   ボールに★を入れ、卵を溶きながらよく混ぜ合わせる

3. 3

   ②にかつお節を加え、ザックリと混ぜる

4. 4

   フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、③を入れて箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼く

5. 5

   器に盛り付けて出来上がり