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茅乃舎だしで 卵雑炊 レシピ・作り方
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ぷ〜みぃまま♪
茅乃舎だしで風味がいいです♬
材料(1人分)
★白ご飯
100g
★水
150cc
***
●茅乃舎だし(久原本家)
小さじ2
●塩
小さじ1/6
***
卵
1個
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作り方
1
鍋に★を入れ、弱めの中火で点火し、白ご飯をほぐしながら煮る
2
沸々となったら●を加え、軽く混ぜる
3
溶きほぐした卵を回しかけ、ゆっくりと混ぜる
4
弱火にし、ゆっくりと混ぜながら卵がお好みの固さになるまで煮る
5
器によそって出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2018/11/09
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