サラダ豆と豆苗とサラダチキンのおにぎり レシピ・作り方
材料(1人分)
- 温かいご飯 100g
- コンソメ(顆粒) 小さじ1/3
- ***
- ミックスサラダ豆 約15粒
- 豆苗 2~3本
- ***
- マヨネーズ 小さじ1/2ほど
- サラダチキン(ほぐし) 小さじ1ほど
作り方
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1
ミックスサラダ豆は洗って水を切ります
豆苗は根を切り落とし、洗って水を切り、
5㎜幅ほどに切ります - 2 ボールに温かいご飯を入れ、上にコンソメを振り入れ、しゃもじでご飯を切るように混ぜ合わせます
-
3
ご飯とコンソメが絡んだら①を加え、しゃもじでご飯を切るように混ぜ合わせます
*全体が絡んだらOK - 4 ラップを広げた上に③をおきます
- 5 中央部分を少し広げ、そこにマヨネーズを絞り出し、その上にサラダチキンをのせます
- 6 サラダチキンを包み込むようにラップごと包み、お好みの形に握って完成です
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