小松菜のわさびめんつゆ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜をよく洗う。沸騰したお湯に入れ、サッと茹でる。

2. 2

   一口大に切り、水気をよく切る。

3. 3

   油揚げも一口大に切る。

4. 4

   しめじの石づきを切り落とし、よく洗う。

5. 5

   フライパンに小松菜、油揚げ、しめじを入れて、水と合わせためんつゆ、わさびを入れてよく混ぜ合わせる。

6. 6

   具材がしんなりしてきたら完成。