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大葉と白菜漬けの玉子豆腐 レシピ・作り方
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大葉と白菜漬けをのせた、アレンジ玉子豆腐です♬
材料(1人分)
玉子豆腐
1個(80g)
***
大葉(無農薬)
中1枚
白菜漬け(粗刻み)
10g(汁気を軽く切った状態)
***
濃口醬油
小さじ1/2
かつお節
軽く1つまみ
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作り方
1
大葉は茎を取ります
2
器に玉子豆腐をおき、上に①→白菜漬けの順にのせます
3
②の上に濃口醬油をかけ、その上にかつお節を散らして完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2018/09/26
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