1晩で骨が消えた！コハダの簡単ちらし寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回は、魚屋さんが下処理してくれたこのしろ(べっと)を使います。

2. 2

   タッパーにいれる

3. 3

   魚が被るくらい寿司酢をいれます。

4. 4

   1晩冷蔵庫で寝かせるとこんな感じです。

5. 5

   キュウリを薄切りにきります

6. 6

   酢で〆たこのしろをその中に入れて混ぜる

7. 7

   炊いたご飯と白ごまを入れる。そこに追加の新しい寿司酢を加える。

8. 8

   混ぜて器にもったら出来上がり！