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豆腐ワカメの吸い物 レシピ・作り方

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素早く作れる料理専門会社員
お味噌汁に飽きたら！
みんながつくった数 3件

材料（4人分）

水
1リットル
だしの素
大さじ一杯
醤油
小さじ一杯
酒
小さじ一杯
豆腐
半丁
ワカメ
ひとつかみ
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作り方

  1. 1
    ワカメを入れた鍋でお湯を沸かしている間に豆腐を1センチ角にカットする。
  2. 2
    豆腐を入れたらだし、酒、醤油を入れて煮込む。
  3. 3
    5分ほど煮込んだら完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味の濃さはだしと醤油でお好みで調整してみてください！

きっかけ

味噌汁を作ることに飽きてしまったので。

公開日：2018/09/09
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関連情報

カテゴリ
お吸い物わかめスープわかめその他の大豆・豆腐

このレシピを作ったユーザ

素早く作れる料理専門会社員 平日仕事後料理に使える時間は20分以内 日曜の作り置きが命綱 適当だけど栄養と愛情はたっぷり入れて作ることを心がけています。 今日時間がないけど何作ろう？と思った時にご参考になれば幸いです！

つくったよレポート（ 2 件）

2018/11/15 06:24
美味しいお吸い物で温まりました ご馳走様でした
amnos73
簡単で美味しいですよね^_^作っていただきありがとうございました！！
2018/10/02 07:39
参考にしました！ごちそうさま(*´▽｀*)
とぐち
こんにちは！参考にしていただけでありがとうございます！

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