ハニーなキウイソース レシピ・作り方
材料(1人分)
- キウイ(完熟) 中1個
- ***
- ★蜂蜜 大さじ2
- ★粗塩 ほんの1つまみ
作り方
-
1
キウイは皮を剥き、固い芯の部分を切り落とし、洗って水を切ります
↑を1cm角ほどに切ります - 2 ボールに①を入れ、マッシャーで細かく潰します
- 3 ②に★を加え、よく混ぜ合わせます
- 4 耐熱容器に③を入れ、レンジ(500w、ラップなし)で1分ほど加熱します
- 5 レンジから取り出して軽く混ぜ、もう1度④と同様に1分ほど加熱します
- 6 レンジから取り出して軽く混ぜ、常温で冷まして完成です
- 7 *すぐに使用しない場合は、冷蔵庫で保存して下さい
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出来上がり量は大さじ2ほど。