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目玉焼きと胡瓜と昆布佃煮の味噌ラーメン レシピ・作り方
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ぷ〜みぃまま♪
インスタントの味噌ラーメン(袋)をアレンジしました♪
材料(1人分)
卵
1個
サラダ油
小さじ2ほど
水
小さじ1
***
味噌ラーメン(袋のインスタント)
1袋
***
胡瓜
中1/2本
昆布の佃煮(千切り)
大さじ1ほど
***
★マヨネーズ
小さじ2ほど
★白胡椒
軽く2~3振り
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作り方
1
フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、卵を割り入れて、上に水を振りかけ、蓋をして弱火にし、卵がお好みの固さになるまで焼きます
2
胡瓜は洗って水を切り、太めの千切りにします
3
味噌ラーメンをパッケージの表示通りに作り、丼に入れます
4
③の上に①をのせます
5
④の上に②→昆布の佃煮の順にのせます
6
⑤の上に★を順にかけて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2018/07/21
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