珈琲とカカオのレアチーズムース（アイス） レシピ・作り方
材料（2人分）
- クリームチーズ 65ｇ
- ＊＊＊
- ★三温糖 20ｇ
- ★インスタント珈琲 小さじ1
- ★粗塩 軽く1つまみ
- ＊＊＊
- ヨーグルト（プレーン、無糖） 30ｇ
- ＊＊＊
- カカオシュガー 軽く3~4振り × 2
作り方
- 1 クリームチーズは常温に戻し、柔らかくしておきます
- 2 ボールに①と★を入れ、スプーン等で滑らかになるまで混ぜます
- 3 ②にヨーグルトを加え、さらによく混ぜます
- 4 カップ（今回はシリコンカップ・小）に③を半分ずつ入れ、それぞれの上にカカオシュガーを振りかけます
- 5 冷凍庫に30分ほど入れ、冷やして完成です
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