お弁当 塩コショウ目玉焼き レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 卵 1個
- サラダ油 小さじ1~2
- ***
- ★水 小さじ1
- ★味塩コショウ 軽く2振り
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、卵を割り入れます
-
2
①の上に★を順に振りかけ、蓋をして弱火にします
- 3 7~8分ほど経ち、黄身に火が通ったら火を止め、粗熱が取れるまで冷まします
- 4 半分に切り、お弁当用のカップに詰めて完成です
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