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唐揚げで卵とじ レシピ・作り方

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ごはんが大好き
唐揚げを使って卵とじを作りました。お弁当のおかずにも。

材料（1人分）

卵
1個
鶏の唐揚げ
1個
オクラ
1本
醤油
小さじ1
油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    鶏の唐揚げとオクラ1cm程度の大きさにカットしておきます。
  2. 2
    フライパンに油を入れ、唐揚げとオクラを炒めます。醤油と卵を溶いた液を流し入れ、ヘラで優しくかきまわしたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵は半熟にしてもおいしいです。

きっかけ

唐揚げの残りをリメイクしたくて。

公開日：2017/11/25
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カテゴリ
その他の卵料理
料理名
唐揚げで卵とじ

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