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白だしとほんだしで温かい麺つゆ(うどんや素麺など) レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
温かいうどんや素麺に♬
混ぜるだけで簡単です。

材料(3~4人分)

1500cc
***
★ほんだし
小袋1袋(8g)
★白だし
大さじ4
★薄口醬油
大さじ1
★料理酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて加熱します
  2. 2
    沸騰したら弱火にし、★を加えて軽く混ぜます
  3. 3
    中火にし、軽く混ぜながら加熱し、沸騰したら完成です

きっかけ

温かいお素麺のつゆに

公開日:2017/10/15

関連情報

カテゴリ
めんつゆそばつゆ・そうめんつゆ

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