白だしとほんだしで温かい麺つゆ(うどんや素麺など) レシピ・作り方

白だしとほんだしで温かい麺つゆ(うどんや素麺など)
  • 約10分
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
温かいうどんや素麺に♬
混ぜるだけで簡単です。

材料(3~4人分)

  • 1500cc
  • ***
  • ★ほんだし 小袋1袋(8g)
  • ★白だし 大さじ4
  • ★薄口醬油 大さじ1
  • ★料理酒 大さじ1

作り方

  1. 1 鍋に水を入れて加熱します
  2. 2 沸騰したら弱火にし、★を加えて軽く混ぜます
  3. 3 中火にし、軽く混ぜながら加熱し、沸騰したら完成です

きっかけ

温かいお素麺のつゆに

  • レシピID:1750047331
  • 公開日:2017/10/15
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