鶏の酢しょうゆ照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにサラダ油を熱し､鶏肉の皮面から焼き、両面をこんがりと焼きます。ふたをして蒸し焼きにして肉の中まで火を通します。

2. 2

   （1）に（A）を加えて煮からめます。

3. 3

   （2）の鶏肉を１㎝幅に切り、お好みのつけあわせとともに皿に盛ります。