マジックソルトで　牛肉ともやしとアスパラのソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは洗い、しっかりと水切りします

2. 2

   アスパラガスは3~4ｃｍの長さに切ります

3. 3

   フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、牛ロースを入れて食べやすい大きさに裂きながら炒めます

4. 4

   牛ロースが裂けたら①を加え、強火にして炒めます

5. 5

   もやしに油が回ったら、②を加えて炒めます

6. 6

   アスパラガスにも油が回ったら中火にし、マジックソルトを振り入れて炒めます

7. 7

   牛ロースに火が通ったら弱火にし、味見をしながら味塩コショウを振り、塩加減を整えて完成です