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パフリカとキャベツの豚薄切り肉炒めレシピ・作り方

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ごはんが大好き

パプリカとキャベツを使用して肉炒めを作りました。オイスターソース味です。

材料（2人分）

豚薄切り肉: 30g

キャベツ: 1/4個

パプリカ: 1/2個

オイスターソース: 大さじ1/2

醤油: 大さじ1

調理酒: 大さじ1

ごま油: 小さじ1

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作り方

1

キャベツはざく切り、パプリカは細切りにし、ごま油をひいたフライパンで炒めます。
2

野菜に火が通ったら肉を投入します。醤油と調理酒、オイスターソースを入れて味をなじませたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

強火でいっきに作ってみてください。

きっかけ

お肉少量のヘルシーレシピを作りたかったので。

公開日：2017/07/19

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カテゴリ: 豚薄切り肉

料理名: パフリカとキャベツの豚薄切り肉炒め

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