さつま揚げと葱の冷やしうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   中鍋に多めの水（分量外）を入れて沸かし、沸騰したらうどんを入れます

2. 2

   再び沸騰したら弱火にし、箸で麺をほぐし、30秒~1分ほど茹でます
   
   ＊お好みの固さになるまで茹でて下さい

3. 3

   ザルにあげて流水をかけて冷まし、水気を切って丼に入れます

4. 4

   ③の上に★を順にのせて完成です