玉ねぎとしめじとキャベツのお吸い物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 玉ねぎ
- 中1/2個
- しめじ
- 1/2袋（70ｇ）
- キャベツ
- 中1枚
- ＊＊＊
- 水
- 500ｃｃ
- 粉末和風だし
- 小さじ2
- ＊＊＊
- ★白だし
- 大さじ1
- ★薄口醬油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 玉ねぎは皮を剝き、薄切りにします
しめじは石づきを切り落とし、ほぐします
キャベツは固い芯の部分を切り落とし、1ｃｍ四方ほどに切ります
-
- 2
- 鍋に水と①と粉末和風だしを入れて中火～強火に加熱し、沸騰したら弱火にし5分ほど煮ます
-
- 3
- ②に★を加えて軽く混ぜ、中火にします
ひと煮立ちしたら完成です
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません