マジックソルトで 大蒜香るジャーマンポテト風 レシピ・作り方
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材料(3~4人分)
作り方
- 1 ベーコンは1cm幅の短冊切りにします
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2
じゃが芋は皮を剥いて、芽があれば取り除きます
↑を1cm幅に切り、横に倒して2㎜幅ほどの薄切りにします - 3 玉ねぎは皮を剥き、縦半分に切って3㎜幅ほどの薄切りにします
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4
フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①と刻み大蒜を入れて1分ほど炒めます
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5
④に②と③を加えて2~3分ほど炒めます
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6
弱火にし、時々混ぜるように7~8分ほど炒めます
*じゃが芋がお好みの固さになるまで炒めて下さい - 7 マジックソルトを振り入れて中火にし、1分ほど炒めて完成です
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ちゆこ2020/12/18 06:54美味しく出来ました!ありがとうございます((o(^∇^)o))
じゃが芋は茹でずに、薄切りにして炒めました。