余った焼きそばソースで　肉野菜ソース焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉ねぎは皮を剝き、薄切りにします

2. 2

   春キャベツは固い芯の部分を切り落とし、2ｃｍ四方ほどに切ります
   
   しめじは石づきを切り落とし、ほぐします

3. 3

   フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、豚肉と①を入れ、豚肉を食べやすい大きさに裂きながら炒めます

4. 4

   豚肉が裂けたら、②を加えて強めの中火にし、味塩コショウを振って2～3分ほど炒めます

5. 5

   火力を少し弱めてうどん麵を加え、麺をほぐしながら炒めます

6. 6

   麺がほぐれたら、焼きそばソースを振り入れて炒めます

7. 7

   豚肉に火が通り、ソースが麺に絡まったら火を止めます

8. 8

   七味唐辛子を振り入れ、ザックリと混ぜて完成です

9. 9

   ＊使用した焼きそばソース（粉末）です