炊飯器でヨーグルトケーキ【一升炊き】 レシピ・作り方

炊飯器でヨーグルトケーキ【一升炊き】
  • 約1時間
  • 300円前後
ラジャル1125
ラジャル1125
ホットケーキミックスを使って、
しっとりなヨーグルトケーキを炊飯器調理で作ることができます。
炊飯器によって、書き方が違いますが
【早炊き】【快速】で作れます。

材料(8人分)

作り方

  1. 1 炊飯器の釜の中に、
    全ての材料をいれます。
    そしてしっかり、
    かき混ぜます。
  2. 2 炊飯器の釜のかべにたくさんきじが広がっているようなら、ゴムベラで下の方へおとしておきましょう。
    釜を炊飯器にセットして、
    早炊きコースでスイッチおん。
  3. 3 炊き上がったら、すぐに、炊飯器釜を取り上げてください。
    釜のまま、冷まします。
  4. 4 触っても熱くなくなったら、釜からだします。
    やわらかいケーキなので、ケーキをとりだすときは、
    そ〜っととりだしてください。
    冷やして食べると美味しいです〜。

きっかけ

オーブンでヨーグルトケーキを作ると、 温度の調節や時間調整が難しいので、 炊飯器調理で、簡単に、作れたらいいなぁと思いました。

おいしくなるコツ

フッ素コーティングされてる炊飯器であれば、炊飯器の釜の中で混ぜてそのまま焼くだけです。 フッ素コーティングされていないものの場合は、 ボウルの中で全ての材料を混ぜ合わせ、 炊飯器の釜にバターを塗ってから、きじを流しいれてください。

  • レシピID:1750043102
  • 公開日:2017/06/05
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カテゴリ
ヨーグルトを使ったお菓子ホットケーキミックス炊飯器で作るケーキ
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