鍋不要♪レンチンで野菜たっぷり辛口チキンラーメン レシピ・作り方

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ごはんが大好き
鍋いらずのレンチン辛口レシピ。お湯を注ぐ前に唐辛子をどんぶり内で溶かしておくのがコツです。

材料(1人分)

チキンラーメン
1袋
韓国唐辛子
大さじ1
もやし
1/2袋
細ネギ
4本
豚挽き肉
20g
塩こしょう
お好みで
生卵
1個

作り方

  1. 1
    ラーメンどんぶりに挽き肉ともやし、手でちぎった細ネギを入れ、塩こしょうを軽くします。その後、ラップをして600wで2分加熱します。
  2. 2
    どんぶりから野菜を取り出し、韓国唐辛子を入れ、お湯をどんぶり半分ほど注いで粉を溶きます。
  3. 3
    どんぶりの中にチキンラーメン、卵、レンチンした野菜を載せてお湯をさらに注ぎます。
  4. 4
    ラップをして三分待ったら出来上がりです。できたてはあまり赤くないですが、混ぜると唐辛子色に変わります。
  5. 5
    よーく混ぜて食べます。真っ赤なスープは刺激的です。

おいしくなるコツ

鍋で煮るのが面倒でなければ、すべての材料を鍋に入れて煮てください。

きっかけ

辛いチキンラーメンが食べたかったので。

公開日:2017/05/10

関連情報

カテゴリ
その他のラーメンその他の中華料理5分以内の簡単料理100円以下の節約料理
関連キーワード
チキンラーメン 唐辛子 韓国料理 時短料理
料理名
鍋不要♪レンチン野菜たっぷり辛口チキンラーメン

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