鍋不要♪レンチンで野菜たっぷり辛口チキンラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
- チキンラーメン 1袋
- 韓国唐辛子 大さじ1
- もやし 1/2袋
- 細ネギ 4本
- 豚挽き肉 20g
- 塩こしょう お好みで
- 生卵 1個
作り方
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1
ラーメンどんぶりに挽き肉ともやし、手でちぎった細ネギを入れ、塩こしょうを軽くします。その後、ラップをして600wで2分加熱します。
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2
どんぶりから野菜を取り出し、韓国唐辛子を入れ、お湯をどんぶり半分ほど注いで粉を溶きます。
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3
どんぶりの中にチキンラーメン、卵、レンチンした野菜を載せてお湯をさらに注ぎます。
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4
ラップをして三分待ったら出来上がりです。できたてはあまり赤くないですが、混ぜると唐辛子色に変わります。
-
5
よーく混ぜて食べます。真っ赤なスープは刺激的です。
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