胃腸の弱い方は、ブロッコリーは先の部分だけを柔らかく茹でて使ってください。 レバーは薄めのそぎ切りにしてから漬け込むと臭みが抜けやすいです。
中華ワンプレートの副菜レパートリーを増やしたくて考えました。
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【一人前 40kcal 脂質0.8g】