菜の花の辛し和え レシピ・作り方
材料（4～6人分）
- 菜の花 1束
- ☆からし(チューブ) 小さじ1
- ☆濃口しょうゆ 小さじ2～
- ☆砂糖 小さじ1
- ☆すりごま 大さじ1
作り方
-
1
菜の花はゆでておく。
☆の調味料を合わせておく。 -
2
ゆでた菜の花は水にさらして色止めをし、軽く水を絞って食べやすい大きさに切る。
合わせた☆と和え、味を見てしょうゆを足す。
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