卵焼きとキャベツのホットサンド レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
食パンをトーストする。
きゅうりを斜め薄切りにする。
キャベツは千切りにして、フライパンにバターを溶かし、しんなりするまで炒める。塩こしょう、しょうゆを加え、お皿に取り出す。 -
2
卵、塩こしょう、砂糖をよく溶きほぐす。
キャベツを炒めたフライパンにサラダ油を入れて熱し、卵を加えて半熟のうちに四角く形を整え、火を止める。 -
3
※を混ぜてからしマヨネーズを作る。
トーストしたパンの表面にぬる。
-
4
片方のパンにきゅうりを並べ、上に2の卵焼きをのせ…
-
5
炒めたキャベツをのせる。
パンを重ね、サランラップでぐるっと巻いて馴染ませる。
半分にカットして出来上がり！
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