長芋入りでネバネバ 卵黄と大豆とハムの混ぜご飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ☆温かいご飯
- 茶碗1杯分
- ☆卵黄
- 卵1個分
- ☆水煮大豆(洗ったもの)
- 大さじ1
- ☆もみ海苔(味付き)
- ひとつまみ
- ***
- ロースハム(薄切り)
- 1枚
- ***
- 長芋(直径3cmほど)
- 長さ2~3cm 1本
- ***
- 濃口醤油
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- ボールに☆を入れます
-
- 2
- ①にロースハムを小さめにちぎりながら加えます
-
- 3
- 長芋の皮を剥き、摩り下ろしながら②のボールに加えます
-
- 4
-
- ③に濃口醤油を回しかけ、混ぜ合わせます
お茶碗によそって完成です
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