丸ごとピーマンの煮物 レシピ・作り方

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スタリオン順平
ピーマンの種を取らずそのまま煮ました。種に栄養があるらしいですね。
みんながつくった数 7

材料(2~3人分)

ピーマン
10個
濃口しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
大さじ1
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1
    ピーマンのヘタを取ってよく洗う。つまようじでプスプス数か所穴をあける。
  2. 2
    鍋にピーマンと調味料を入れ、中火にかける。
  3. 3
    蓋をして沸騰してきたら、火を弱め時々ひっくり返しながら、ピーマンがしんなりするまで煮る。

きっかけ

ピーマンをたくさんもらったので。種を取るのが面倒だったので。

公開日:2016/09/01

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カテゴリ
ピーマンその他の煮物
関連キーワード
ピーマン 煮物 簡単 丸ごと

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 4 件)

2022/09/25 20:06
種は取りましたが美味しかったです!ご馳走さまでした。
べえべえ
ありがとうございます!ピーマン大量消費に。ぜひまたどうぞ!
2021/11/12 16:54
薄揚げも一緒に煮てみました。ごはんがすすみます。美味しくできました。
ミキフィルデン
揚げ、美味しそうですね!素敵なアレンジありがとうございます!

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