焼肉のたれで　鶏肉と茄子炒め レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ぷ〜みぃまま♪
ご飯がすすむ味付けです♬
お弁当のおかずにもGOOD♡
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鶏肉（モモ＆ムネ　ミックス）
↑（1～2ｃｍ角にカット済）
140ｇ
＊＊＊
茄子
中2本
塩コショウ
少々
サラダ油
大さじ1
＊＊＊
☆焼肉のたれ（エバラ黄金の味、中辛）
大さじ4
☆三温糖
大さじ1
☆ラー油
5～6滴

作り方

  1. 1
    茄子はヘタと尻尾の先を切り落として皮を剥き、1ｃｍ角ほどに切ります
  2. 2
    フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、鶏肉と①を入れて塩コショウを振って炒めます
  3. 3
    鶏肉に半分ほど火が通ったら、蓋をして弱火にし、5分ほど蒸し焼きにします
  4. 4
    蓋を開けて☆を加え、中火にして2～3分ほど炒めて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯＆お弁当に

公開日：2016/08/28
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉なす全般鶏むね肉

このレシピを作ったユーザ

ぷ〜みぃまま♪

つくったよレポート（ 1 件）

2016/11/01 16:43
お弁当の一品に♪ ❀.(*´▽`*)❀. めっちゃ助かりました！○┐ﾍﾟｺ
イトー。
お弁当に作ってくれてありがとう♬レポ感謝で～す(#^.^#)

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

鶏もも肉の人気ランキング

1位 冷めてもおいしい! 鶏もも肉のマヨポン和え
2位 我が家の人気者！！鶏の唐揚げ
3位 長いもとオクラ鶏肉の甘辛醤油炒め
4位 焼き揚げで作る油淋鶏（ユーリンチー）
5位 炊飯器で中までとろとろ♪ご飯に合う☆鶏大根
6位 鶏肉と茹で玉子のスイチリマヨネーズ和え。
7位 からあげGP1位+有名シェフ直伝の最強からあげ♡♡
8位 パリパリ！チキンステーキ。ガーリックバタ醤油ソース
9位 フライパン焼き鳥
10位 ヤンニョムチキン
鶏もも肉のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

なす全般
TOP10
鶏むね肉
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

ポン酢と相性抜群！「鶏もも肉」が主役の献立
焼くだけで簡単！「鶏もも肉」が主役の献立
寒い日は煮物が食べたい！「鶏もも肉」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする