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お弁当 豚ミンチと万願寺唐辛子のソテー丼 レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
お弁当のご飯に♡

材料(1人分)

豚ミンチ
70g
生姜(チューブ)
5cm
胡麻油
大さじ1
***
万願寺唐辛子
中1/2本
***
塩コショウ
適量
***
ご飯
320g
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作り方

  1. 1
    万願寺唐辛子はヘタの部分を切り落とし、薄い輪切りにします

    *種は取っても、取らなくてもどちらでも良いです
  2. 2
    フライパンに胡麻油をひいて中火に温め、豚ミンチと生姜を入れて炒めます
  3. 3
    豚ミンチに半分ほど火が通ったら、①を加えて炒めます
  4. 4
    豚ミンチに火が通ったら火力を弱め、味見をしながら塩コショウを振り、塩加減を整えます
  5. 5
    お弁当箱にご飯を詰め、上に④をのせて完成です

きっかけ

お弁当に

公開日:2016/08/18

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カテゴリ
ごはんのお弁当(大人用)

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