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豚バラとキャベツのプルコギ炒め レシピ・作り方
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材料(1人分)
豚バラ(薄切り)(しゃぶしゃぶ用)
80g
胡麻油
小さじ2
***
キャベツ(千切り)
中2枚分
***
プルコギのたれ(ビビゴ)
大さじ3
作り方
1
フライパンに胡麻油をひいて弱火強に温め、豚バラを入れて食べやすい大きさに裂きながら炒めます
2
豚バラが裂けたら、キャベツを加えて中火にして炒めます
3
キャベツに油が回ったらプルコギのたれを加え、豚バラに火が通るまで炒めて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2016/06/19
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