COで　ベビー帆立入り焼きコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃが芋は皮を剥いて芽があれば取り除き、2～3ｃｍ角に切って水から茹でます
   
   火が通ったらザルにあげて湯切りし、ボールに入れて温かい内にマッシャーで潰します
2. 2 ①のボールに創味シャンタンデラックスを加えて混ぜ合わせ、大まかに8等分に分けます
3. 3 ②の1/8を軽く丸め、中央にベビー帆立1個を入れ、丸く平らに形成します
   
   これを8個作ります

   

4. 4 コンべクションオーブンを230℃に予熱します
5. 5 ③に表面に溶き卵→パン粉の順につけ、衣をつけます
6. 6 コンべクションオーブンの焼皿にオーブンペーパーを敷き、⑤を並べてのせます

   

7. 7 予熱が完了したコンべクションオーブンに入れ、10分ほど焼いて完成です
8. 8 ＊ベビー帆立は、ボイル済で、そのまま食べられるものを使用して下さい