COで 鶏のから揚げ（塩麹＆あおさ風味） レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 鶏もも肉
- 150ｇ
- ＊＊＊
- ★塩麹
- 大さじ1
- ★あおさ
- 小さじ1/2
- ★片栗粉
- 小さじ2
- ★粗塩
- 軽くひとつまみ
作り方
-
- 1
- 鶏もも肉は二口大ほどにそぎ切りにします
-
- 2
-
- ボールに★を入れて混ぜ合わせ、①を加えて手で揉み揉みします
ラップをかけて冷蔵庫に入れ、3時間ほど寝かせます
-
- 3
- コンべクションオーブンを230℃に予熱します
-
- 4
- コンべクションオーブンの焼皿にオーブンペーパーを敷き、②を並べてのせます
-
- 5
- 予熱が完了したコンべクションオーブンに④を入れ、12分ほど焼いて完成です
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ノンオイルでヘルシー♡
家族に好評でした‼