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大人味　鯵のすりみ天レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪

おつまみや大人のお弁当に♬
オオバコ入りでふっくらな口あたりです♡

材料（2人分）

★鯵のすりみ（野菜入り、味付き）: 140ｇ

★生姜（摩り下ろしたもの）: 小さじ2

★柚子胡椒: 小さじ1/2

★オオバコ（粉末）: 小さじ1

＊＊＊

揚げ油: 適量

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作り方

1

ボールに★を入れて混ぜ合わせます

両掌を水で濡らし、↑を一口~二口大ほどに丸く平らに形成します
2

揚げ油を低めの中温に温め、①を入れます
3

裏面がこんがりとなったら裏返し、表面全体がこんがりとなるまで揚げて完成です

＊揚げ時間は4~5分ほどです

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみ＆お弁当に

公開日：2016/05/23

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カテゴリ: その他の揚げ物あじ

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