人参＆小松菜入り ミニホースバーグ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- ★馬ミンチ
- 300ｇ
- ★卵
- ＬＬサイズ 1個
- ★人参（摩り下ろす）
- 中1本
- ★小松菜（みじん切り）
- 小2株
- ★片栗粉
- 大さじ1
- ★おろし生姜（チューブ）
- 10ｃｍ
- ★おろし大蒜（チューブ）
- 10ｃｍ
- ★塩コショウ
- 4～5振り
- ＊＊＊
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ボールに★を入れ、手で捏ねながらよく混ぜ合わせ、ひとまとめにします
-
- 2
- ①を一口大に丸く平らに形成します
-
- 3
- フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、②を並べてのせます
-
- 4
- 10分ほど焼いて裏返し、10分ほど焼いて完成です
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