ベーコンと黒胡椒のホットケーキ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ★ホットケーキミックス 50ｇ
- ★溶き卵 卵1/4個分
- ★カスピ海ヨーグルト（プレーンでも） 大さじ1
- ★牛乳 大さじ1
- ＊＊＊
- サラダ油 小さじ1
- ＊＊＊
- ベーコン（薄切り、ハーフ） 横半分にカット 1枚分
- 黒胡椒 2～3振り
- ＊＊＊
- ケチャップ 3～4ｇ
作り方
- 1 ボールに★を入れ、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜます
- 2 テフロン加工の効いたフライパンにサラダ油をひいて中火に温め、中央寄りにベーコンをのせ、その上に黒胡椒を振りかけます
- 3 ②の上に①をのせ、すぐに弱火にします
- 4 5分ほど焼いて裏返し、5分ほど焼きます
- 5 お皿にのせ、上にケチャップをかけて完成です
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