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豚肉と豆苗の卵炒めレシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪

ご飯のお供に♬

材料（1人分）

豚肉（薄切り）: 40ｇ

サラダ油: 大さじ1

＊＊＊

★卵: 1個

★豆苗: 1ｃｍ幅にカット　約10本分

★マヨネーズ: 小さじ1

★粗塩: ひとつまみ

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作り方

1

★を混ぜ合わせます
2

フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、豚肉を入れて小さめに裂きながら炒めます
3

豚肉に火が通ったら中火にし、①を軽く混ぜて回しかけ、箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼いて完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2016/03/05

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カテゴリ: 豚薄切り肉その他の卵料理

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