サラダ菜と炒り卵とウインナーの海苔巻き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 焼き海苔
- 1/2切 1枚
- ＊＊＊
- ★温かいご飯
- 60ｇ
- ★粗塩
- 軽くひとつまみ
- ＊＊＊
- サラダ菜
- 小1枚
- ＊＊＊
- ●溶き卵
- 卵1/2個分
- ●マヨネーズ
- 小さじ1/2
- ●粗塩
- 軽くひとつまみ
- サラダ油
- 小さじ2
- ＊＊＊
- ■ウインナー（③参照）
- 中1本
- ■マヨネーズ
- 2～3ｇ
- ■いりごま
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- ★を混ぜます
-
- 2
- ●を混ぜ合わせます
フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、↑を入れて箸でかき混ぜながら炒め、炒り卵を作ります
-
- 3
- 耐熱皿にウインナーをのせ、レンジ（600ｗ、ラップなし）で10～15秒ほど加熱します
-
- 4
- 巻き簾を広げた上に焼き海苔を縦長におき、上下を1ｃｍほど空けて①を敷き詰めます
-
- 5
-
- ④の手前寄りにサラダ菜、②、■の順にのせます
-
- 6
- 巻き簾を使いながら手前から奥にクルクルと巻き、海苔がしっとりとなるまでそのまま5分ほどおきます
塗れタオルで拭いた包丁で、半分に切って完成です
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