胡麻油で 竹輪と白葱のあおさ入り卵炒め レシピ・作り方

胡麻油で 竹輪と白葱のあおさ入り卵炒め
  • 5分以内
ぷ〜みぃまま♪
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ご飯のお供に♬

材料(1人分)

  • ★竹輪 5㎜幅の輪切り 1本分
  • ★白葱 小口切り 大さじ2
  • 胡麻油 大さじ1
  • ***
  • ●卵 1個
  • ●マヨネーズ 小さじ1
  • ●あおさ 小さじ1/4
  • ●粗塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1 ボールに●を入れて混ぜ合わせます
  2. 2 フライパンに胡麻油をひいて中火に温め、★を入れて炒めます
  3. 3 竹輪と白葱に油がまわったら、①をもう1度軽く混ぜて回し入れ、箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼いて完成です

きっかけ

夕飯に

  • レシピID:1750028256
  • 公開日:2016/02/01
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