塩イワシの佃煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   魚焼きグリルに塩イワシを入れ、火が通るまで中火で15分ほど焼きます

2. 2

   塩イワシを魚焼きグリルから取り出し、粗熱が取れるまで冷まします

3. 3

   頭や骨などを取り除いて身の部分だけにし、細かくほぐします
   
   ＊小さくて柔らかい骨は全部は取れないので、出来るだけ取り除いて下さい

4. 4

   ボールに③と★を入れ、混ぜ合わせて完成です

5. 5

   ＊白ご飯の上にのせていただきました♬