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エリンギと白葱と塩麹生姜炒め レシピ・作り方

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材料（1人分）

エリンギ
中2本
白葱
30ｃｍ
胡麻油
大さじ1
＊＊＊
★塩麹パウダー
小さじ1
★生姜（摩り下ろしたもの）
小さじ1
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作り方

  1. 1
    エリンギは縦半分に切り、横に倒して5㎜ほどの厚みに薄切りにします

    白葱は3ｃｍほどの長さに切り、縦半分に切ります
  2. 2
    フライパンに胡麻油をひいて中火に温め、①を入れて2～3分ほど炒めます
  3. 3
    ②に★を加え、1分ほど炒めて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2016/01/23
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カテゴリ
エリンギ長ネギ（ねぎ）

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