醤油香ばし いわし天の天ぷら♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
- いわしの天ぷら 40ｇ × 3枚
- ＊＊＊
- ★薄力粉 15ｇ
- ★片栗粉 小さじ1/2
- ★濃口醤油（減塩タイプ） 小さじ1/2
- ★水 大さじ2
- ＊＊＊
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
ボールに★を入れて混ぜます
＊粉っぽさが残る程度に混ぜて下さい - 2 揚げ油を中温に温めます
-
3
いわしの天ぷらを①に潜らせて衣を付けて②に入れます
表面がカラッとなるまで揚げて完成です
＊揚げ時間は1分ほどです
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