バジル香る 鶏肩の小肉のから揚げ♬ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 鶏肩の小肉
- 4枚（120ｇ）
- 塩コショウ
- 3～4振り
- ＊＊＊
- ★薄力粉
- 20ｇ
- ★片栗粉
- 小さじ1/2
- ★ドライバジル
- ホール 小さじ1/2
- ★水
- 大さじ2
- ＊＊＊
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
- ボールに★を入れて混ぜます
＊粉っぽさが残る程度に混ぜて下さい
-
- 2
-
- 鶏肩の小肉に塩コショウを振り、表面にまぶし付けます
-
- 3
- 揚げ油を低温～中温の間に温めます
-
- 4
- ②を①に潜らせて衣を付け、③に①個ずつ入れます
表面がカラッとなるまで揚げて完成です
＊揚げ時間は4～5分ほどです
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません